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山西农业大学（Shanxi Agricultural University）成立于1907年，位于中国山西省太谷县，是一所以农学为主的综合性大学。学校前身为山西农业专门学校，是山西省重点支持的高校之一，也是山西省属重点农业院校，是国家农业高等教育三个主体之一。 学校设有11个学院，开设有本科、硕士、博士等多个层次的教育项目。主要专业包括农学、园林、食品科学与工程、动物医学、农机、农业资源利用、环境工程、生物科学、微生物学等。在教学科研方面，学校与国内外众多高校、机构保持着密切的合作与交流。 山西农业大学的办学目标是培养一流的农业专业人才，致力于推动农业科技的发展和进步，为山西省和国家的农业事业做出积极贡献。